19. augustā Latvijas Valsts Augļkopības Institūtā rīkotajā dārzu dienā (apmācības) bija pieejama augļu (ābolu, bumbieru un plūmju) un eksperimentālo pārstrādes produktu izstāde – degustācija, konsultācijas. Interesenti varēja iepazīties un uzzināt jaunumus projekta „Tehnoloģiju pārneses centra izveide augļkopībā” aktivitātēs. Speciālisti dalījās iespaidos, pirmajiem rezultātiem par risku mazinošām tehnoloģijām augļaugiem, novērojumiem Latvijas dārzos.  Kauleņkoku audzēšana Krievijā. Varēja uzzināt arī par ābolu pārstrādē ierasto un iespējām. Speciālisti norādīja uz aktuālais augu aizsardzībā vasaras nogalē un rudenī. Savukārt ražotāji dalījās pieredzē augļu un ogu raudzētu dzērienu gatavošanā un realizācijā. Dienas otrajā pusē dārzā varēja iepazīt un apskatīt izmēģinājumus un demonstrējumus, iepazīt ābeļu un plūmju šķirnes, koku veidošana ābelēm, skābajiem un saldajiem ķiršiem. Apskatāmi bija arī tuneļu segumi rudens avenēm.

Sezonas sākumā (7. aprīlis, 2011) Lietuvā, Velžys, Paņevežu reģionā notika lauku diena – apmācības zemeņu un aveņu audzētājiem. Interese audzētāju vidū bija ļoti liela, tika reģistrēti 55 šī pasākuma dalībnieki.

Apmācību ziņojumi un apskatītās tēmas: Ievadlekcija, Ogu audzēšanas un perspektīvas Latvijā, Zemeņu šķirnes un tehnoloģijas Lietuvā, Jaunas zemeņu un aveņu šķirnes, audzēšana, Aveņu šķirnes un tehnoloģijas Lietuvā, Zemeņu un aveņu augu aizsardzības sistēma.

Raksts par šo dienu publicēts arī žurnālā “Mano Ūkis“.

2011. gada 25. martā daudzus interesentus pulcēja apmācības par pārstrādes iespējām mājražotājiem un mazajiem ražotājiem, iekārtām, iepakojumu un pārtikas drošību. Šeit Jūs varat atrast šo apmācību materiālus: Augļu un ogu pārstrādes iespējas – prakse un inovācijas, Ogu pārstrādes līnijas: ievārījumi un sulas, Svaigu augļu un dārzeņu iepakojums, un Pārtikas drošība augļu un ogu pārstrādes produktu ražošanā mājas apstākļos.

2011. gada 15. aprīlī apmācībās (laukudienā) Latvijas Valsts Augļkopības Institūtā piedalījās 75 interesenti. Teorētiskajā apmācību daļā, dienas pirmajā pusē, varēja uzzināt un iepazīties ar informāciju par augļu un ogu pārstrādes iekārtām,  biežāk sastopamām kļūdām veidojot avenes un krūmogulājus, dažiem zemeņu audzēšanas aspektiem, vīrusbrīvu augļu koku stādmateriālu Latvijā un Eiropā un kļūdām augļu koku veidošanā un citiem aktuāliem jautājumiem. Dienas otrajā daļā – praktiskās apmācības dārzā (foto). Šeit atrodams neliels ieskats apmācību (laukudienu) norisē:

http://youtu.be/dSI-DaMa7o0

Mums tika jautāts:

„Sveiki! Man interesē kādam ir jāizskatās UPEŅU spraudenim pirms viņu stāda. Kā un kad viņš jāgriež. Paldies.” Lasīt tālāk

Bumbieru-kadiķu rūsa (Gymnosporangium fuscum) izraisa bojājumus bumbierēm uz lapām, augļiem un jaunajiem dzinumiem.  Šobrīd kaitējums Latvijā vairāk konstatēts mazdārziņos un piemājas dārzos. Kāds augļkopis iesūtīja jautājumu, kā rūsu ierobežot un kā rīkojas Lietuvā. Par situāciju Latvijā un iespējamiem risinājumiem ir publicēti raksti: “Rūsas augļu dārzos” un “Oranžā revolūcija“,  “Agrotopā“, un “Postošā_bumbieru_kadiķu_rūsa” , “Dārza Pasaulē“

Savukārt Lietuvas komercdārzos bumbieres ir salīdzinoši maz. Kaitēkļu un slimību kontrole bumbieru dārzos ir līdzīga kā ābelēm. Bumbieru-kadiķu rūsas intensīvos dārzos nav plaši izplatīta. Tās izplatību nosaka arī klimatiskie apstākļi. Iespējams, ka bumbieru-kadiķu rūsa piemērojas klimata izmaiņām. Iespējams tā var izdzīvot  pat uz saimniekauga (bumbieres).

Svarīgi, ka ne visi augu aizsardzības līdzekļi, kas tiek izmantoti kraupja ierobežošanai, ir efektīgi, ierobežojot bumbieru-kadiķu rūsu. Kandits, maisījumi no skora un efektora, vai skora un mankoceba (ditāns) ir viss efektīgākie.

Lietuvieši norāda, ka bumbiera-kadiķu rūsas ierobežošanai ļoti svarīgs ir vara preparātu smidzinājums veģetācijas perioda sākumā – pirms ziedēšanas. Pēc ziedēšanas ieteicami vismaz divi smidzinājumi ar kandidu un maisījumu no skora un efektora, vai  no skora un mankoceba. Ieteikumi par bumbieru-kadiķu rūsas ierobežošanu atrodami arī VAAD mājas lapā.

Bumbieru dārzos uz rūsas sastopams arī virsparazīts -  sēne Tuberculina maxima, kas būtu izmantojama rūsas ierobežošanai bioloģiskajos dārzos.

Lai ābeles un citi augļu koki augtu un bagātīgi ražotu tiem, veidojot vainagu, jāievēro daži pamatprincipi.

Neliels ieskats augļaizmetņu retināšanā ābelēm.

8. jūlijā Latvijas Valsts Augļkopības Institūtā norisinājās seminārs, kura tēma bija ķirši. Lasīt tālāk

Vainaga ieveidošana jaunām ābelēm dārzā vai kokaudzētavā, audzējot divgadīgus stādus. Lasīt tālāk