Štaris

Lietuvoje –žieminė veislė.

Vaisiai – vidutinio didumo (110 g.), plokščiai apvalūs. Odelės pagrindinė spalva geltona, didesnė jos dalis padengta išsiliejančiu raudoniu su dryželiais, gausu vidutinio ir didelių balkšvų lenticelių.

Skinami rugsėjo pabaigoje, laikosi iki kovo.

Vaiskotis

trumpas, vidutinio storumo

Vaiskočio duburėlis : gilus, vidutinio platumo, taisyklingo piltuvėlio formos, šviesiai rudos spalvos plačiai išsiliejantis rūdėtumas.

Taurelė

atvira arba pusiau atvira

Taurėlapiai : platūs, žalsvi, pūkuoti

Taurelės duburėlis : gilus arba vidutinio platumo, nežymiai briaunuotas

Minkštimas

gelsvas, dažnai po odele ir aplink šerdelę rausvas, švelnios konsistencijos, sultingas

Skonis : saldžiarūgštis, geras

Sėklos : vidutinio stambumo, nusmailėję

Kietumas : 82 N/cm²

Sėklų kameros : siauros, atviros

Titruojamasis rūgštingumas : 0, 5 - 0, 7%

Tirpių sausųjų medžiagų kiekis : 12, 5% Brix

Informacija apie veislę

Kilmė: Lietuva, autoriai: I. Štaras, D. Bulavienė, B. Gelvonauskis.

Kryžminimo kombinacija – ‘Šafrinis pepinas’ × ‘Paprastasis antaninis’+‘Kokso pomona’+‘Kandil kinietė’.

Veislės savininkas - LAMMC Sodininkystės ir daržininkystės institutas (Babtai), 1996.

Naudojama : desertui

Vaismedis : vidutiniškai augus arba augus, tinka auginti su P 14, M.26, P 60, B.396 ir M.9 poskiepiais

Derėjimas : derėti pradeda anksti, dera gausiai ir kasmet

Atsparumas ligoms : atspari rauplėms (poligeninis atsparumas )

Ištvermingumas žiemą : Lietuvoje labai geras