Karina |
Odmiana o wysokiej plenności i bardzo dużych owocach. Termin pękania pąków, kwitnienia i dojrzewania owoców średnio wczesny. |
Owoce
Wielkość: Bardzo duże (średnio 1,6g)
Smak : Lekko słodki, dobry
Barwa : Czarne
Połysk : Słaby
Kształt : Kuliste
Grubość skórki : Średnia
Charakterystyka grona
Długość: Średnia
Odchodzenie owoców od grona : Owoce dobrze oddzielają się od grona, ale lepiej zbierać całymi gronami
Gęstość (ilość owoców w gronie) : Średnia
Wartość biochemiczna owoców, zastosowanie
Brix: 16,6 %
Zastosowanie : Owoce deserowe i do przetwórstwa
Zawartość witaminy C : 118 mg/100 g
Zawartość antocyjanów : 153 mg/100 g
Ogólna zawartość związków fenolowych : 273 mg/100 g
O odmianie
Otrzymana w wyniku współpracy naukowej pomiędzy Łotwą, Litwą i Szwecją ze skrzyżowania odmian ‘Lentyai’ × ‘Interkontinental’. Odmiana chroniona na Łotwie, właścicielem praw do odmiany jest Instytut Ogrodnictwa (LatHort).
Krzew : Silnie rosnący, raczej szeroki o wzniosłym pokroju
Wytrzymałość na mróz : Krzewów wysoka, a pąków kwiatowych średnia
Odporność na szkodniki i choroby : Mała podatność na choroby i wielkopąkowca porzeczkowego, ale może cierpieć z powodu przeziernika porzeczkowca
Predyspozycja do maszynowego zbioru : Nie oceniano