Перейти к основному содержанию

Krūmcidonijas - nozīmīga komerckultūra

Krūmcidonijas ir salīdzinoši jauna augļaugu kultūra, bet pēdējos gados kļuvusi par nozīmīgu komerckultūru Latvijā. Pēdējo trīs gadu laikā krūmcidoniju platības Latvijā palielinājušās gandrīz par 300 ha, 2019. gadam noslēdzoties sasniedzot 590 ha. Tas, ka interese par šo kultūru pieaug, pierādījās arī 2020. gada 30. janvārī Dārzkopības institūtā notikušajā seminārā, ko apmeklēja vairāk nekā 80 interesentu.

Seminārā vienpadsmit ziņojumos tika prezentēti rezultāti triju gadu pētījumiem ERAF projekta Perspektīvas augļaugu komerckultūras - krūmcidoniju (Chaenomeles japonica) vidi saudzējoša audzēšana un bezatlikuma pārstrādes tehnoloģijas ietvaros. Projekta vadošais partneris – Dārzkopības institūts, sadarbības partneri - LLU Augu aizsardzības zinātniskais institūts Agrihorts (bijušais LAAPC) un SIA “COOPERATIVE”. Projekta īstenošanas laikā iegūtas zināšanas par krūmcidoniju audzēšanas bioloģiju, jaunu šķirņu izveidi, barības vielu nepieciešamību, augsnes bioloģisko aktivitāti krūmcidoniju dārzā, slimību izraisītājiem un nozīmīgākajiem kaitēkļiem, to ierobežošanas iespējām, kā arī stādmateriāla pavairošanu, kas apkopotas audzēšanas tehnoloģiju ieteikumos gan integrētajā, gan bioloģiskajā audzēšanas sistēmā. Pirmo reizi veikti pētījumi par augļu uzglabāšanas laika pagarināšanas iespējām ULO glabātavās un veicot apstrādi ar MCP-1. Detalizēti izpētīts ne tikai augļu, bet arī sēklu, lapu un spiedpalieku bioķīmiskais sastāvs. Šīs zināšanas izmantotas jaunu pārstrādes produktu izstrādei (sukādes ar samazinātu pievienojamā cukura daudzumu un spiedpalieku izmantošana sāļo mērču ražošanai). Projekta ietvaros veikts krūmcidoniju audzēšanas ekonomiskais izvērtējums, kas būs noderīgs instruments (aprēķinu matrica) uzņēmējiem, izdevumu / ieņēmumu analīzei un plānošanai.

programmas logo

Submitted on: 03/02/2020