Zarja Alatau

Latvijā – vēla ziemas

Augļi vidēji vai palieli, ieapaļi koniski vai mucveida, gludi, dzelteni ar oranžsarkanu virskrāsu; virskrāsas var arī nebūt. Uzkrītošas pelēcīgas lenticeles (punkti). Ražu neretinot, augļi var kļūt sīki. Miziņa plāna, maz taukaina.

Vācami apmēram reizē ar ‘Ligol’, Latvijā- oktobra sākumā. Samērā īss optimālais vākšanas laiks. Agri vākti glabājot vīst. Nokavējot vākšanu, iespējama stiklošanās, lenticeļu plankumainība, kvēpsarma. 

Glabājas 6-7 mēnešus vai ilgāk. Piemēroti arī ULO glabāšanai.

Kātiņš

Garš vai vidējs, vidēji resns.

Kāta bedrīte : vidēji dziļa vai dziļa, vidēji plata, rūsināta vāji vai vidēji.

Kausiņš

Atvērts, liels, kauslapas garas

Kausa bedrīte : vidēji dziļa vai dziļa, vidēji plata.

Mīkstums

Mīkstums krēmdzeltens, stingrs, kraukšķīgs, sulīgs.

Brix : 13 %

Garša : saldskāba, aromātiska, laba vai ļoti laba.

Stingrums : (vācot) 7 kg/cm2

Sēklu cirkņi : atvērti vai pusatvērti

Titrējamā skābe : 0.5 - 0.7 %

Par šķirni

Izveidota Kazahijā, šķirnes ’Reinette d’Orleans’ brīvas apputes sējenis, 1962.

Koks : Vidēja auguma, tieksme veidot stāvu vainagu, veidojot jāpaplašina zaru leņķi un jāuztur spēcīgi jaunie pieaugumi.

Lietošana : desertam, pārstrādei (sevišķi laba biezenim)

Ziemcietība : Latvijā laba

Ražošanas tips : Ļoti ražīga, tieksme ražot periodiski; nepieciešama augļaizmetņu normēšana

Slimībizturība : laba