Pārlekt uz galveno saturu
""
Profesionālā dārzkopība / Profesionālā DĀRZKOPĪBA Nr.23

Jaunas ābeļu šķirnes 2025. gada rudenī

  • Laila Ikase Dārzkopības institūts

ZM finansētā projekta “Dārzaugu selekcijas programmas ” ietvaros 2025. gada beigās Dārzkopības institūts reģistrācijai Latvijā pieteiks 4 ābeļu šķirnes: - šķirnes komercdārziem un piemājas dārziem ‘- Ilze’, ‘Vizma’ ar ļoti gardiem augļiem; - šķirne sidra darīšanai ‘Pūres Sidra’; - šķirne mazdārziem ‘Laimdota’ (aprakstīta iepriekšējā žurnāla numurā).

Šo šķirņu selekcionāra tiesību īpašnieks ir Dārzkopības institūts (DI). Interesentiem, kas vēlas stādīt vai pavairot šīs šķirnes, jāslēdz līgums ar DI.

‘Ilze’ (H-15-05-20)

Iegūta DI Dobelē 2005. gadā krustojumā ‘Eksotika‘ x ‘Bohemia’. Pēc pārbaudes hibrīdu laukā, 2020. gadā iestādīta izmēģinājumā uz potcelma B396. Visu pārbaudes laiku uzrādījusi augstu augļu kvalitāti, ražību un izturību nelabvēlīgos laika apstākļos.

Koks vidēja vai paliela auguma, ar platiem zaru leņķiem, viegli veidojams. Ražot sāk ātri, ļoti ražīgs, vēlākos gados ar tieksmi ražot pārgadus. Ražošanas tips jaukts, dominē rievaiņi. Uz maza auguma potcelma B396 sāka ražot 3. gadā, dodot vidēji 6,6 kg no koka.

Nelabvēlīgajā 2025. gadā, kad ābeļu ziedēšanas laikā bija auksts un lietains un bites lidoja tikai pāris dienas, Dobelē novācām vidēji 22 kg no koka.

Šķirnes ‘Ilze’ koks

 

Dzinumi vidēji resni, tumši brūni, matojums vājš. Lenticeļu vidēji daudz vai maz.

Lapas uz dzinuma vērstas horizontāli, vidēji lielas, platas, vidēji zaļas. Lapas malas zobojums divkārši zāģzobains, smails. Lapas apakšpuses matainums vidējs. Lapas kāts garš, ar stipru antociāna krāsojumu.

Zied vidēji vēlu. Ziedpumpuri gaiši rozā, ziedi balti, vidēji lieli, vainaglapas pārklājas vai saskaras. Drīksna vienā līmenī ar putekšņlapām.

Šķirnes ‘Ilze’ augļi garengriezumā un šķērsgriezumā
Šķirnes ‘Ilze’ augļi garengriezumā un šķērsgriezumā

 

Augļi palieli vai lieli (uz B396 vidēji 170-230 g), saplacināti ieapaļi, gludi un formā izlīdzināti. Pamatkrāsa dzeltena, virskrāsa tumši sarkana ar manāmām svītrām, sedz lielāko daļu augļa. Mīkstums saldskābs, aromātisks, ļoti sulīgs un smalkgraudains, ļoti garšīgs. Satur 13.5-14.3 °Brix%, skābe 0.4-0.6%, polifenoli 48-85 mg 100g-1. Mīkstums vidēji stingrs (5-6 kg cm-2), taču, pateicoties mizas biezumam, augļi transportā izturīgi. Augsts izskata un garšas vērtējums degustācijās. Vācami oktobra sākumā, lietojami novembrī, glabājas līdz martam.

Kraupja izturība laba vai vidēja, pret miltrasu un puvēm laba. Citas slimības nav novērotas. Ziemcietība Zemgalē laba, citur nav pārbaudīta.

Ziemas šķirne. Izceļas ar skaistiem un gardiem augļiem, ražīga un izturīga. Pārbaudāma integrētā audzēšanā, var stādīt arī piemājas dārzos. Šķirnes stādi būs pieejami no 2026. gada rudens.

‘Vizma’ (H-3-07-146)

Iegūta DI Dobelē 2007. gadā krustojumā ‘Ligita ‘ x ‘Honeycrisp’. Nosaukta par godu Dobeles KN sieviešu korim “Vizma”.

Koks vidēja auguma, viegli veidojams, ražot sāk ātri, ražas vidējas, bet ikgadējas. Ražošanas tips jaukts, dominē rievaiņi. Uz maza auguma potcelma B396 sāka ražot 3. gadā un 5. gadā deva vidēji 20 kg no koka. Arī nelabvēlīgajā 2025. gadā Dobelē novācām vidēji 9.5 kg no koka, neskatoties uz pavasara salnu un krusas bojājumiem.

Šķirnes ‘Vizma’ koks

Dzinumi vidēji resni, tumši brūni, matojums vājš. Lenticeļu maz.

Lapas uz dzinuma vērstas augšup vai horizontāli, vidēji lielas, vidēji platas, tumši zaļas. Lapas malas zobojums divkārši rantains, smalks. Lapas apakšpuses matainums vājš līdz vidējs. Lapas kāts vidēji garš, ar vidēji stipru antociāna krāsojumu. Lapas gals izliekts.

Zied vidēji agri. Ziedpumpuri tumši rozā, ziedi balti, vidēji lieli, vainaglapas pārklājas vai saskaras. Drīksna vienā līmenī ar putekšņlapām.

Augļi uz maza auguma potcelma B396 lieli (vidēji 150-170 g, līdz 200 g), uz sēklaudža vidēji lieli, ieapaļi koniski, koši dzelteni, ļoti izskatīgi. Mīkstums saldskābs ar salduma pār svaru, sevišķi garšīgs. Ļoti labs bioķīmiskais sastāvs: 14.5-16 °Brix%, skābe 0.47-0.8%, polifenoli 159-175 mg 100g-1. Lai gan mīkstums stingrs (decembrī 7.5-8 kg cm-2), augļu miza jutīga pret nobrāzumiem.

Šķirnes ‘Vizma’ augļi garengriezumā un šķērsgriezumā

 

Vācami septembra beigās vai oktobra sākumā, lietojami novembra beigās, glabājas līdz februārim vai martam.

Kraupja izturība laba vai vidēja, pret puvēm un miltrasu laba. Citas slimības nav novērotas. Ziemcietība Zemgalē laba, citur nav pārbaudīta.

Ziemas šķirne. Izceļas ar skaistiem un izcili gardiem, dzelteniem augļiem – patērētāju degustāciju čempione! Trūkums ir augļu mizas jutīgums, tomēr arī komerciālie audzētāji izrādījuši interesi. Pārbaudāma integrētā audzēšanā. Varētu stādīt piemājas dārzos, jo slimībizturība ir pietiekami laba. Šķirnes stādi būs pieejami 2026. gadā.

‘Pūres Sidra’ (P 53-1)

Iegūta kā brīvas apputes sējenis no šķirnes ‘Redkroft’. To izaudzējusi un izdalījusi Inese Drudze DI Pūres nodaļā. Kopš 2014. gada hibrīds vērtēts DI Dobeles kolekcijā uz vidēja auguma potcelma MM106.

Koks vidēja auguma, ar platu, vidēji biezu vainagu, viegli veidojams. Ar laiku vainags kļūst nokarens. Ražošanas tips jaukts. Ražo labi, lielākas ražas mijas ar mazākām.

Šķirnes ‘Pūres Sidra’ koks

Dzinumi vidēji resni, brūni, matojums spēcīgs. Lenticeles lielas, vidēji daudz.

Lapas uz dzinuma vērstas horizontāli, vidēji lielas vai mazākas, paplatas, tumši zaļas, spīdīgas. Lapas mala divkārt zāģzobaina. Lapas apakšpuse vidēji mataina. Lapas kāts vidēji garš.

Zied vēlu, maz cieš salnās. Ziedpumpuri tumši rozā, ziedi balti, vidēji lieli, vainaglapas pārklājas. Drīksna vienā līmenī ar putekšņlapām.

Augļi palieli, formā ne visai vienādi - ieapaļi koniski, olveida vai ieapaļi. Pamatkrāsa dzeltena. Virskrāsa sarkana, vienmērīga ar vājām svītrām un punktiem, sedz apmēram pusi augļa. Miza stingra, maz taukaina, nedaudz raupja. Mīkstums dzeltenīgs, stingrs (9.2 kg cm-1), sulīgs, salds ar vāju skābumu (14-18 °Brix%, skābe 0.2%), nedaudz jūtamas miecvielas. Kopējo polifenolu saturs vidējs (53.4 mg 100g-2).

Šķirnes ‘Pūres Sidra’ augļi garengriezumā un šķērsgriezumā

 

Rudens vai agra rudens šķirne. Vācami septembra sākumā, ienākoties birst. Ieteicams vākt pilnīgi gatavus vai nogatavināt, lai iegūtu lielāku cukura saturu.

Kraupja izturība laba, necieš no puvēm. Zemgalē dažos gados novērota vidēji stipra miltrasas infekcija, kas būtiski neietekmēja koka veselību un ražību. Ziemcietība Kurzemē un Zemgalē laba, citur nav pārbaudīta.

Vērtīgs kā salds sidra ābols ar zemu skābes saturu, kādu Latvijā trūkst. Ienākas agrāk par vairumu sidra šķirņu. Var būt piemērota arī bioloģiskai audzēšanai. Šķirnes stādi būs pieejami no 2026. gada rudens.