Jaunas ābeļu šķirnes ‘Juris’ un ‘Valentino’

• Laila Ikase Dārzkopības institūts

2023. gadā Dārzkopības institūts iesniedzis reģistrācijai 2 jaunas ābeļu šķirnes. Tās varētu būt perspektīvas audzēšanai gan komercdārzos, gan piemājas dārzos. 

Jauna krūmcidoniju šķirne ‘Silvija’

• Edīte Kaufmane Dārzkopības institūts

Lai gan šobrīd Latvijā krūmcidonijas ir uzskatāma par nozīmīgu augļaugu komerckultūru un pēdējos gados strauji pieaug stādījumu platības (01.01.2023. - 872 ha), vēl joprojām lielākajā daļā komercstādījumu tiek audzēti sēklaudži, kas nenodrošina viendabīgu, kvalitatīvu produkciju. Līdz ar to 2023. gadā bija jūtams izejvielu trūkums kvalitatīvu pārstrādes produktu ražošanai. Lielākā daļa augļu bija jāpārstrādā sulā vai jārealizē par zemām cenām. Turpretim kvalitatīvu augļu cena bija augstākā pēdējo 5 gadu laikā. Lai pakāpeniski nomainītu stādījumus ar kvalitatīvu šķirņu materiālu, DI tiek turpināts darbs pie jaunu šķirņu izveides. No selekcijas materiāla izdalīta un šī gada sākumā VAAD iesniegta šķirne ‘Silvija’.

Mehanizācija ābeļu vainagu veidošanā

• Edgars Rubauskis Dārzkopības institūts

Mehanizēta augļu koku (ābeļu) vainagu veidošana, darba efektivitātes un ražīguma, dārza produktivitātes un kvalitātes nodrošināšanai. Lai to ieviestu dārzos, tiek ieteiktas rekomendācijas un principi t.sk. darbu organizācijai. Būtiskākais nosacījums nodrošināt efektīvu saules enerģijas izmantošanu dārzā, kas ļaus lietderīgi dārzā izmantot visus citus resursus un ieguldījumus.

Aprikožu sukādes - veselīgs un gards našķis

• Karina Juhņeviča - Radenkova, Dalija Segliņa Dārzkopības institūts

Aprikozes (Prunus armeniaca L.) ir uzturvielām bagāts auglis, kas īpaši daudz satur minerālvielas (kāliju, cinku, varu, dzelzi, mangānu vitamīniem), vitamīnus (A, C un E), un bioloģiski aktīvas vielas (fenola skābes, un flavan-3-olus). Neskatoties uz vērtīgo ķīmisko sastāvu, aprikozes, tāpat kā citi mīkstie augļi, tiek uzskatīti par ātri bojājošiem augļiem augstā mitruma satura dēļ. Alternatīva metode vērtīgā ķīmiskā sastāva saglabāšanai un derīguma termiņa pagarināšanai varētu būt aprikožu sukāžu ražošana.